獨家／越「吸」越大？肥美蚵仔恐加「磷酸鹽」 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

記者許慧美、于家豪／台北報導生蚵價格居高不下，每斤在180元高檔，不過小心您買的蚵仔泡過添加物！因為很多商人把「磷酸鹽」加在蚵仔裡，聽說能讓蚵仔變得更大，秤重價格就越好，是不是真的如此？三立新聞記者實驗給您看。✎ 看更多「食安問題」最新報導： http://goo.gl/FqsvBF撬開牡蠣外殼，肥美多汁的現烤蚵仔讓人食指大動，但如果發現蚵仔太肥就要小心，因為可能加了「磷酸鹽」！這種白色粉末經常被