獨家/越「吸」越大?肥美蚵仔恐加「磷酸鹽」 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM
記者許慧美、于家豪/台北報導生蚵價格居高不下,每斤在180元高檔,不過小心您買的蚵仔泡過添加物!因為很多商人把「磷酸鹽」加在蚵仔裡,聽說能讓蚵仔變得更大,秤重價格就越好,是不是真的如此?三立新聞記者實驗給您看。✎ 看更多「食安問題」最新報導: http://goo.gl/FqsvBF撬開牡蠣外殼,肥美多汁的現烤蚵仔讓人食指大動,但如果發現蚵仔太肥就要小心,因為可能加了「磷酸鹽」!這種白色粉末經常被
記者許慧美、于家豪/台北報導生蚵價格居高不下,每斤在180元高檔,不過小心您買的蚵仔泡過添加物!因為很多商人把「磷酸鹽」加在蚵仔裡,聽說能讓蚵仔變得更大,秤重價格就越好,是不是真的如此?三立新聞記者實驗給您看。✎ 看更多「食安問題」最新報導: http://goo.gl/FqsvBF撬開牡蠣外殼,肥美多汁的現烤蚵仔讓人食指大動,但如果發現蚵仔太肥就要小心,因為可能加了「磷酸鹽」!這種白色粉末經常被
今天三立出了獨家新聞:越「吸」越大?肥美蚵仔恐加「磷酸鹽」 文 / 川貝枇杷膏 編 / PanSci編輯部 這已經不是媒體第一次報導使用磷酸鹽來讓蚵仔增大、讓重量變重、讓以重量論價的蚵仔賣到更高的價錢。 不過這種報導通常很含糊,公式大概這樣: 驚爆A添加B! >> 訪問某醫師/教授 >> B這個東西超毒非常毒! >> 黑心廠商竟然讓我們把這麼毒的B吃下去了! 除此之外,你
記者許慧美、于家豪/台北報導生蚵價格居高不下,每斤在180元高檔,不過小心您買的蚵仔泡過添加物!因為很多商人把「磷酸鹽」加在蚵仔裡,聽說能讓蚵仔變得更大,秤重價格就越好,是不是真的如此?三立新聞記者實驗給您看。✎ 看更多「食安問題」最新報導: http://goo.gl/FqsvBF撬開牡蠣外殼,肥美多汁的現烤蚵仔讓人食指大動,但如果發現蚵仔太肥就要小心,因為可能加了「磷酸鹽」!這種白色粉末經常被
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