衛生福利部食品藥物管理署
第747期 2020/01/10 歡迎大家廣為轉載分享~ 本期提要 3.蝦熟轉紅?天然色素解密 蝦子煮熟後為何會變橘紅色?答案是:類胡蘿蔔素!自然界存在許多天然色素,
第747期 2020/01/10 歡迎大家廣為轉載分享~ 本期提要 3.蝦熟轉紅?天然色素解密 蝦子煮熟後為何會變橘紅色?答案是:類胡蘿蔔素!自然界存在許多天然色素,
食用色素來源及管理規範 是否有吃葡萄,在剝皮或食用過程,被葡萄汁噴濺到衣服,而衣服變成淡紫色的經驗?生活中有許 […]
以上內容由「Cofacts 真的假的」訊息回報機器人與查證協作社群提供,以 CC授權 姓名標示-相同方式分享 4.0 (CC BY-SA 4.0) 釋出,於後續重製或散布時,原社群顯名及每一則查證的出處連結皆必須被完整引用。