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Pei-Chi Lo 認為 含有正確訊息
引用自 Pei-Chi Lo 查核回應
這些提醒事項大抵正確。

此文原始資料應出自成都市應急管理局官網《廚房裡的10個危險操作》一文;而我國科技部亦曾在其科普網站《科技大觀園》說明殺蟲劑、麵粉起火等原理。

資料佐證

成都市應急管理局-廚房裡的10個危險操作:
http://yjglj.chengdu.gov.cn/cdaqj/c108376/2018-10/30/content_76810562cf884ad89e20a8a9648bac07.shtml

【科技部科技大觀園資料】

為什麼微波爐不能加熱蛋?
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sBgD.htm

燃燒殺蟲劑罐會發生大爆炸 你覺得是真?還是假?
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKUv.htm

麵粉可能會引發爆炸 你覺得是真?還是假?
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKhR.htm

為什麼微波爐不能加熱蛋?-科技大觀園

「砰!」 發媽: 天哪!發生了什麼事! 該不會是有恐怖炸彈客闖入我們家吧! 橘子: 怎麼了怎麼了? 柚子: 哇~救命啊救命啊! 快打119報警啊! 發爸: 已經沒事了喔。 發媽: 怎麼了,老爸? 發爸: 是有人不小心把一整顆生雞蛋放進微波爐啦,我已經把微波爐關掉了喔! 橘子: 啊! 該不會是我吧! 我沒有發現原來裡面有一整顆生雞蛋! 柚子: 齁,姐~這樣很危險耶~差....

https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sBgD.htm

燃燒殺蟲劑罐會發生大爆炸 你覺得是真?還是假?-科技大觀園

不說很少人知道,殺蟲劑除了滅蟲外,還會造成可怕的爆炸意外。2009年就曾發生頑皮的三兄弟,閒來沒事將殺蟲劑放到瓦斯爐上燃燒,結果引發劇烈爆炸可怕的意外。 但說穿了這事件其實一點都不意外,因為殺蟲劑的主要內容物就是「液化石油氣」,也就是人人都知道的「瓦斯」,其成份就是丙烷及丁烷。所以啦,燃燒殺蟲劑引發的爆炸,其實就猶如筒裝瓦斯氣爆一樣可怕。 不過大家也別太緊張,使用完只要把殺蟲劑徹底噴光,那....

https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKUv.htm

麵粉可能會引發爆炸 你覺得是真?還是假?-科技大觀園

Q彈有勁的麵包、綿滑香甜的蛋糕。你知道這些食品的原料–麵粉、糖粉,除了能做出讓人美味的食物,還可能引發爆炸?! 小兵、邵庭拿火,對著整盤麵粉、糖粉燃燒,結果粉末並沒有爆炸。不過當老師將整盤的粉末吹向點燃的瓦斯罐,四散在空氣中的粉末,竟然瞬間起火燃燒。 老師說,因為和在一起的麵粉,總表面積較小,粒子間緊密靠著,加熱後與氧氣碰撞的接觸面積小,所以反應速率幾乎慢到無法起任何作用。但是如果粉末飄揚....

https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sKhR.htm

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