網上瘋傳紅米養生變傷肝 「紅米」VS「紅麴米」大不同 - 香港經濟日報 - TOPick - 新聞 - 社會

紅米是降膽固醇的「神物」，不過網上忽然瘋傳食紅米會令肝酵素上升，損害肝功能，養生變傷身，更言之鑿鑿指美國曾一度禁售紅米，令一眾注重健康習慣溝紅米煮飯的市民人心惶惶。TOPick找來兩位專家拆解，相信傳言是誤把「紅米」和「紅麴米」混為一談。 近日在網上及WhatsApp瘋傳，聲稱「紅米不能食」， 在美國1998年紅米已經被禁止售賣，因為含有「他汀（Statin）」成份，雖然會降低膽固醇，但同時會干