柚子和牛奶能一起吃嗎 牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食。牛奶中的蛋白質會與橘子中的果酸結合凝聚。柚子有多種保健作用，如心血管、腎臟系統保健，抗氧化抗衰老... ... 牛奶是可以和柚子同食的，但是不能和橘子同食。 牛奶中的蛋白質會與橘子中的果酸結合凝聚。 柚子有多種保健作用，如心血管、腎臟系統保健，抗氧化抗衰老等。但大量吃會影響肝臟的解毒功能，特別在吃藥後不能吃，它會增加眾多藥物的