網傳「油麵、白麵、關廟麵、麵條…」、「添加那麼多磷酸鹽」、「腎壞了，肝硬化，癌症上身」的新聞影片社群貼文。對此醫師表示，腎功能正常、且正常飲食的人並不會有磷酸鹽過量的問題。至於腎功能低下或洗腎患者，醫師則建議即使是合法添加量的含磷酸鹽加工食品也應該少吃，遵從醫囑，腎功能不全的病患血磷值也能得到相當程

近日網傳一段訊息宣稱「油麵、白麵、粉圓和香腸等食品添加非常多磷酸鹽，許多人吃完腎壞了、肝硬化或癌症上身」。對此，查核平台《MyGoPen》指出，醫師表示，腎功能正常，且正常飲食的人並不會有磷酸鹽過量的問題；至於腎功能低下或洗腎患者，只要遵從醫囑，血磷值也能得到相當程度的控制，因此由磷酸鹽影射到洗腎問題，推論過於武斷。《MyGoPen》9日發布報告指出，網傳影片1分46秒處，手工麵條業者說：「你家裡