雞蛋被冤枉好久!美研究:吃12顆蛋與吃2顆影響幾乎沒差 「2族群」好膽固醇還反上升
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名,事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平,甚至對於糖尿病患者、老年人更有益?一項於美國心臟病學學院(ACC)年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明,與不吃雞蛋的受試者相比,每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。 吃蛋導致「高膽固醇」是迷思? 研究:吃12顆與吃2顆的量「幾乎沒差」 本次試驗共召集140名患有高風險心血管疾病患者,並被隨機分配成兩大組別:第一組每
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名,事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平,甚至對於糖尿病患者、老年人更有益?一項於美國心臟病學學院(ACC)年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明,與不吃雞蛋的受試者相比,每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。 吃蛋導致「高膽固醇」是迷思? 研究:吃12顆與吃2顆的量「幾乎沒差」 本次試驗共召集140名患有高風險心血管疾病患者,並被隨機分配成兩大組別:第一組每