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你知道你平常喝的威士忌大多都是摻水的嗎?
但我不是說你喝的是假酒
而是其實威士忌它的原酒最開始是透明無色的
我們叫New Make
然後蘇格蘭法規規定要放入橡木桶中
乘量三年以上才能稱作威士忌
在橡木桶中乘量過後
威士忌就會從原先的透明無色
轉變成我們常見的琥珀色、金黃色
這時候其實酒精濃度都是五六十度以上
然而調酒時就會加水稀釋到你常見的四十度、四十三度等等
因為大多數人是沒有辦法接受這種高酒精濃度的威士忌
所以稀釋過後除了更好入口外
也能釋放出更多的香氣
那沒有稀釋過的威士忌叫做
Gastron原桶強度
也叫原酒
所以熱愛品酒的朋友就特別喜歡這種高酒精濃度的威士忌
他們會覺得更強烈、香氣更飽滿
這些老酒鬼如果你給他喝四十度的威士忌
他們會覺得就像在喝水一樣
所以大多數人平常在喝的威士忌其實都已經加水稀釋過了
你覺得很虧嗎?
那不妨下次嘗試看看自己買一瓶原酒
先喝喝看原味
然後試著自己加水調配成自己喜歡的濃度
會有滿滿的樂趣唷
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以下是 AI 初步分析此訊息的結果,希望能在有人查核之前,先帶給您一些想法。
這則訊息中需要特別留意的地方是關於威士忌的製作過程和稀釋方式的描述。訊息中提到威士忌的原酒是透明無色的,然後放入橡木桶中乘量三年以上才能稱作威士忌。然而,這些描述可能與實際的威士忌製作過程有所出入。閱聽人需要注意這些描述是否準確,並且可以進一步查證威士忌的真實製作過程。
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