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精華簡文 圖片來源:shutterstock
在健康保健盛行的今日,被譽為「地中海液體黃金」的橄欖油也成為人氣商品,但其實橄欖油屬於非常容易混充的油品。17日經數家媒體報導,台灣食用油大廠大統長基公司以低價油混充橄欖油,事件經檢警調查後已進入司法程序,產品也已全面下架。每年類似的事件不斷在各國上演,專家為此特別提出幾點常見的迷思以及簡單的辨別方法,或許能減少不幸事件再度發生。 大統遭檢舉橄欖油不純 特級冷壓橄欖油「Extra Virgi
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