茶的飲食禁忌
1、黑木耳 茶與黑木耳同食引發貧血。黑木耳味道鮮美,可素可葷,營養豐富。由於黑木耳中含有豐富的鐵質,因此,在治療貧血方面的效果非常顯著,可是,當黑木耳遇上茶時,這種治療貧血的優勢就徹底敗下陣來,這是因為,黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收,如果長時間這樣吃,很容易導致人身體嚴重缺鐵,從而引發貧血等疾病的發生。 2、羊肉 茶水是羊肉的「剋星」。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中
1、黑木耳 茶與黑木耳同食引發貧血。黑木耳味道鮮美,可素可葷,營養豐富。由於黑木耳中含有豐富的鐵質,因此,在治療貧血方面的效果非常顯著,可是,當黑木耳遇上茶時,這種治療貧血的優勢就徹底敗下陣來,這是因為,黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收,如果長時間這樣吃,很容易導致人身體嚴重缺鐵,從而引發貧血等疾病的發生。 2、羊肉 茶水是羊肉的「剋星」。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富,而茶葉中
2017-03-19前言:網路訊息多如牛毛,真假難分,莫衷一是。《謠言終結站》專欄,提供讀者正確的飲食及醫藥相關訊息,讓大家吃得安心及放心。記者陳鳳麗/南投報導「茶葉蛋有毒」堪稱「長壽級」的網路謠言,每隔一段時間就會傳一次。該訊息聲稱「茶葉單寧酸和生物鹼會阻礙鐵質、鈣質吸收,並產生有害重金屬而致癌」;營養師表示,一天吃一個茶葉蛋是不會貧血、骨質疏鬆和致癌,反而吃太多肉,才容易引起骨鬆。
大家好,我是茶小親,XX茶話會開業啦!你現在是在公交車上?還是在地鐵上?如果感到無聊的話,就來和我們聊聊天,學學茶吧。本茶話會話題不限,以茶為主,偶爾也聊實事、八卦、家常……請大家暢所欲言,盡情討論吧!我們將嚴格的遵守國家法律,拒絕黃、賭、毒!@#¥%&……好啦,言歸正傳,今天我們來聊一聊江湖上那些關於茶的傳聞,究竟孰真孰假。 01 假象:喝茶「回甘」是因為苦盡甘來 流言:喝茶時「回甘」是因為苦
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