雞蛋供應漸回穩 週末首批30萬顆日本蛋運抵台灣 | 自由電子報 | LINE TODAY

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雞蛋供應漸回穩 週末首批30萬顆日本蛋運抵台灣 | 自由電子報 | LINE TODAY

〔記者楊媛婷/台北報導〕隨著中南部天氣好轉,母雞產蛋率提升,以及農委會祭出「3+2」措施延長到3月中旬,雞蛋供應緊張的情況明顯紓緩,目前雞蛋供應量已提升到每天可供應11萬箱,且週末將有第1批日本進口約30萬顆、2貨櫃的雞蛋輸入,將專門供應食品加工廠使用。 受到天氣、飼料原物料大宗物資大漲影響,台灣雞蛋供應一度較為緊張,不過農委會祭出「3+2(獎勵蛋農生產雞蛋每台斤3元、產地價漲2元)」後,雞蛋供應

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天冷缺蛋,農委會跟加工業者調度庫存供應零售銷售,將進口雞蛋補回給業者。產地來自日本禽流感非疫區,並經日本防疫規範把關,運抵台灣邊境時,農委會防檢局也會做檢疫確認、衛福部食藥署則就食安進行抽驗,確認無虞後直送加工廠,引入禽流感風險極低。

資料佐證

https://money.udn.com/money/story/7324/6134196?from=edn_previous_story

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