防水透氣的外套、不沾鍋-小心!愈高級愈危險 - 康健雜誌197期
你家的衣櫃是不是有一件防水透氣的外套?櫥櫃裡,是不是也有一個不沾鍋?這些產品幫助我們更優雅地親近自然、烹調美食。但你可能不知道,它們好用的關鍵,是一種具持久性的有毒物質─全氟碳化合物(Perfluoroalkyl or Polyfluoroalkyl substance,PFASs),它在人體和環境中,已經無所不在。新產品流行毒素無所不在在科技還不發達的時代,最容易受到毒害的是社會經濟地位較低的族
你家的衣櫃是不是有一件防水透氣的外套?櫥櫃裡,是不是也有一個不沾鍋?這些產品幫助我們更優雅地親近自然、烹調美食。但你可能不知道,它們好用的關鍵,是一種具持久性的有毒物質─全氟碳化合物(Perfluoroalkyl or Polyfluoroalkyl substance,PFASs),它在人體和環境中,已經無所不在。新產品流行毒素無所不在在科技還不發達的時代,最容易受到毒害的是社會經濟地位較低的族
不沾鍋致癌? 那防水防風的Gore-Tex也不能穿了嗎? 許多人都認為鐵氟龍不沾鍋塗層會致癌。標榜防水防風的外套也是用鐵氟龍薄膜貼在布料的背面達到效果。鐵氟龍到底會不會釋出毒物? 鐵氟龍Teflon為聚四氟乙烯(polytetrafluoroethylene) PTFE)...
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