知名超市超商幾乎全中標!食藥署:微波熟食大腸桿菌超標
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知名超市超商幾乎全中標!食藥署:微波熟食大腸桿菌超標 - 生活 - 自由時報電子報

經常吃微波熟食填飽肚子的外食族注意!衛福部食藥署稽查市售冷凍冷藏調理食品,結果發現12件違規,包含統一超商、頂好、全聯均在名單上,以大腸桿菌超標最大宗,全家便利商店則因便當營養成分含量與標示不符挨罰。...

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食藥署指出,違規產品一共依法開罰新台幣16萬元,也呼籲民眾選購冷凍冷藏調理食品時,應挑選環境乾淨、整潔及商譽良好的店家,所購買的食品應注意色澤及氣味是否正常並應注意產品貯存溫度(冷藏攝氏7度以下,冷凍負18度以下),購買後應盡速食用完畢,以避免常溫下細菌過度滋生。

資料佐證

https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202010290243.aspx

微波熟食大腸桿菌超標 知名超商超市皆在列【獨家】 | 生活 | 重點新聞 | 中央社 CNA

外食族當心了,食藥署今年進行冷凍冷藏調理食品大稽查,揪出12件違規,統一超商、頂好、全聯都在列,以大腸桿菌超標最多,全家便利商店則是便當營養標示與實際不符挨罰。

https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202010290243.aspx

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