每週吃1次辣椒 降6%心臟病 | 中華日報 | LINE TODAY
記者葉進耀∕台南報導 吃辣椒到底好不好?台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰說,有報告指出,辣椒可能會增加胃癌、食道癌、膽囊癌、乳癌、大腸癌、口腔癌的風險,但辣椒可降低25%人體全部死亡率;在亞洲報告,辣椒使用不僅可降低23%胃癌死亡率,還能減少心血管和腦血管死亡率,改善血壓、血糖和血脂。 李耀泰指出,辣椒是指具有辛辣味的小紅椒、辣椒油和麻辣鍋的辣椒,並非不辣的彩椒類。彩椒含多量維他命C,是優質蔬菜
記者葉進耀∕台南報導 吃辣椒到底好不好?台南市郭綜合醫院婦產部主任李耀泰說,有報告指出,辣椒可能會增加胃癌、食道癌、膽囊癌、乳癌、大腸癌、口腔癌的風險,但辣椒可降低25%人體全部死亡率;在亞洲報告,辣椒使用不僅可降低23%胃癌死亡率,還能減少心血管和腦血管死亡率,改善血壓、血糖和血脂。 李耀泰指出,辣椒是指具有辛辣味的小紅椒、辣椒油和麻辣鍋的辣椒,並非不辣的彩椒類。彩椒含多量維他命C,是優質蔬菜