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近期雞隻染疫死亡狀況嚴重,但業者都儘量不通報。因為一旦通報,必須全場撲殺、而且兩年不能養雞。故業者儘可能留著還活著的雞生蛋。但藥下得很重。
業者私下說,這段時間,能避免、就暫時不要吃蛋。
建議:短期內(考慮雞的生長週期,先觀察3個月),若想吃蛋或雞,最好不買「有機」、「小農」、或傳統市場、零售產品。而以「石安牧場」、「大成」這種制度完善、檢驗嚴格、來源明確的大廠產品較安全。
7-11供應的是「石安牧場」、「大成」的雞蛋。
Costco是「石安牧場」。
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