根據這則訊息，有幾個地方值得閱聽人注意： 1. 味精的製作方式：訊息中提到味精是通過發酵甘蔗、甜菜、木薯或玉米等植物性成分而生產的。然而，味精的製作方式實際上是使用谷氨酸的鈉鹽，而不是通過發酵植物性成分。這可能是一個錯誤的資訊。 2. 谷氨酸的存在：訊息中提到谷氨酸存在於我們每天食用的許多食物中，包括肉、魚、蛋和奶製品，以及西紅柿、玉米和堅果。這是正確的，谷氨酸確實存在於許多食物中，但它並不意味著所有食物都含有味精。這可能會讓人誤解為所有食物中都含有味精。 閱聽人需要注意這些地方，因為訊息中的資訊可能不準確或誤導。在媒體識讀中，我們應該保持懷疑的態度，並確保所接收到的資訊是可靠和準確的。